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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。& b0 l: w9 j$ R) s6 z4 B
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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7 J' K  p( g. \那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?# L  y/ I3 X+ e8 D5 P
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
8 \7 |- l+ L" ^. O  ?: ~% ~# P- x& |* Z; j% K( H7 \8 D% c0 c4 q& v
最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。4 S9 K; W8 b$ u5 c" j# D6 [( c2 b
. R' C& ^2 q7 z, ]: e
“轻”是毛铺交出的答案# ^0 W3 n- Z* u, g
# y, G0 M) D8 \9 }1 v" w& a
你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。
) _. e& r; Z8 s2 O
+ r4 ~& E2 g4 M0 R毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。6 g6 X# X: ?6 u; s

# d: `* Y" g5 _3 w( s  F但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。
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父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”
+ A+ ?' ^" V' y2 @8 ^5 ~儿子说啥,他就陪着干啥。
0 P; x7 k. G; |* ]# H: L5 |9 ]( s; z! _
一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。8 @( K! p+ C* v, f! q- N
" M+ G1 j- x: t2 X! ]2 @
这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。
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线下活动也主打一个“轻松”
' }8 ]9 M$ ^6 e3 ^9 y7 u: X2 s
6 e+ h# P5 o0 i9 f5 `( y毛铺不只是线上轻,线下也一样。
# `2 v% ?' Z4 T/ d9 q; d
" p9 O: Q5 @' P7 m, F! x西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。- p/ A  ?# J5 w

, ~/ N2 Y# E1 z1 o8 L% v7 v还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
  v& F3 c- [8 G4 L0 q, W
9 C" ]( Q) ]5 q3 Y3 g) {1 g刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。
  K% K0 r) C' D; j) t- z' B6 ^5 o) }) W3 u6 v: Y0 ?4 g9 J+ c
它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。
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毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”  G* U$ y8 L5 p' S
+ g; t3 D$ v8 E
这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。' D. E3 f4 U# b

5 \1 B+ N# w" N0 z2 [! U! J- s- d毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:1 ]/ v: F& s5 c+ A! O
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。- [0 t/ U; h+ ~9 h! [

: B& G4 K7 A6 L7 ]/ p7 d它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
+ O8 Q* @- k6 f! M' z( y- t" F
% c" P( m& V# H现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。$ Q7 C4 W( ]$ z( g. D* v; ~

+ @' |+ g: n6 ]% c9 u" n* [商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。$ l, ?# r, C. [

& h+ g: d$ Z( s6 {9 `4 C0 A8 V3 Q毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板
8 T" \3 C$ g7 j
( T" x* k% B2 |8 B毛铺这次等于给白酒行业打了个样:
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1 ~, K/ b& Q7 `4 K0 Q1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智9 r3 O. W! ~8 A8 u! \$ h' w
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融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:
& p& E" l  a/ p( h负担小、醒酒快。
  U* o* j  B9 ^$ f& D) j" V) _
( L" e) Q7 S1 a3 \3 z把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
7 }- p* q3 `$ v1 ~* C+ J5 n5 d8 u% N. c& `8 ^$ {
2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来! S5 Z6 Q( Z% m& N& V

! h/ Y' k0 `" X/ V, U. V. k渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:* ^5 p0 \. I+ E( ?; j
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。6 k! k; T. H3 P# H) e

4 f1 f1 B2 l/ r4 A3. 重塑饮酒场景8 ?/ v" Y  A! F
. B$ e+ y! A2 v& L4 G
不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
! d' b; Z3 i" k7 r3 z$ l  C
2 J8 B: f6 J+ Q0 S西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
+ }0 m2 o: O6 t1 h( R8 _2 B1 g+ `8 w+ z$ P( F
这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。3 z1 ^# ], {% m2 o' f1 b9 [

$ o8 l4 C( @5 ^' O3 e真正的韧性,是“轻拿轻放”, {% c& \" b+ _( P' h  s
! b9 w! b( b2 m- L- a2 `9 U
毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
! ^9 s: E5 A; h  Y4 P
2 [, `# X* H9 j4 r& t5 j! _不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。& U  a* x1 ~! V" L  |5 V( j
% r# Y+ ?9 R. L8 x8 G" P6 q7 O3 K2 ~
它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。
0 [" J4 U' u# o( x- m) G" Q% i! y+ M# V5 ]' R7 _
最打动人的一句话就是短剧最后那句:
! P. T4 X, S' |! V" J. `  G
% z( C/ n5 g* c6 j( \! y  j: l5 H“困难,你来吧,我先干为敬!”
7 L0 _  u6 g# s4 f1 X; t" r; ^' d% M+ ^5 R
举杯万事轻,慢慢来,无需着急。
+ ]$ c6 f* p* l" S7 T
$ q; t  `6 r/ E
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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