为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

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要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。

2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。

这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？

广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了

广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
& o; \: L( k* U7 m以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。

" q1 b( f5 I  o% d, `! J但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。
1 U4 b) z% Z/ {
/ v! M6 A, ~" e4 w) b& Q# ?, Y3 o可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：

# W$ E6 X1 {3 Z! w茶+水果：清爽、好喝

茶+奶盖：饱腹、颜值高

茶+小料：满足感拉满

包装好看：拍照发圈有面儿

) g1 u& Z3 D! `) K' g年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。

广东成“新茶饮天堂”的三个原因
① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮
0 {0 [* k1 `& J9 i  K1 |
7 {4 O# j/ H, F5 j: U7 l% k广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。

② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用
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: C5 @, h* \: u5 F广东本地水果多到夸张：
, T# q" z0 b7 c荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
随便拿一个出来都能做爆款。
0 @8 J) O: w$ [1 D7 ^像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。

/ w! ~# i6 f* i1 h8 ~" @! C, B" v新鲜原料天然就有价格和口感优势。
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③ 广东人的消费力+开放态度太强

* t. p2 e8 d) }9 I2 I. e* L6 s广东人接受新事物速度真的快：
好喝？来一杯！
: a& P3 G; y+ M2 S0 Y! J. d. S' P新开的？试试先！

你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
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/ N% n4 }& e4 d4 v$ Y1 u( y品牌都在抢广东：卷到飞起

广东市场大到啥程度？
; S) N; k; D, b3 V) z" d全国30个主流品牌，广东全都有。

0 n# _6 }5 g; s0 D你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：

- D1 K3 O6 H! {' W/ ~6 ]6 b7 r蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱
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) @1 J( b& O- ^8 m% ~3 ^3 I3 e古茗：口感稳定，粉丝多

  q. B) M" {4 |* K沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行

) V% Y3 H2 L( R1 p  G: M9 M0 z! c本地品牌更是猛：
& B) G5 p7 l2 s0 J喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
2 a/ {8 q- x' k( a0 V! F了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。
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可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
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新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
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8 G+ n0 e) b# I7 \$ r0 A( `这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：

茶叶、水果种植

. U9 `" d0 h. v包装生产
* c" Q4 T( a# i$ ~1 M
" k. h/ z( i0 ~2 D0 q7 H( T( F原料供应链
: I; U$ ?3 q! a. x5 |: B/ |
2 j2 m2 M* v9 p物流
5 L9 @& s- K. ~2 [) ~5 O
门店就业
& d$ m8 Z0 n% S, t  H3 D- O
0 b  c4 ]- R" \! v+ A/ n品牌总部运营、研发、设计

1 _& m4 L6 ]' P& x# s8 d8 L+ W整个链条都跟着吃肉。
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; j# u: y8 z3 D7 d但问题也来了：
; ^) J) M: l& B  N2 G. T/ U
同质化严重
; n0 b9 J2 ?& e
竞争太激烈

( Z$ t! h/ I6 X食品安全压力大
; E3 {" s3 y( Z* Q
9 i; D& B$ H& }5 @未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。