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楼主: 海燕艾暖

[问答] 面对剩菜,您有哪些巧妙的二次烹饪方法?

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发表于 2026-1-3 14:04 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:34  @+ u' I+ K+ @$ O  J+ {6 r- T0 g
剩菜这事儿吧,吃不吃得看状态,隔夜青菜慎碰,肉类倒能翻个花样
( U$ P8 a7 S/ h- K# S) V% N8 p
隔夜青菜容易变质最好不吃,肉类可以重新加热或做成炒饭既安全又美味。
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发表于 2026-1-4 09:01 | 显示全部楼层
我是不会做饭,去婆婆家吃饭,就是一个活儿,刷碗,别的也不会
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发表于 2026-1-4 09:02 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:34
6 \+ I! c) H/ J7 ?1 U4 W6 _8 E% w剩菜这事儿吧,吃不吃得看状态,隔夜青菜慎碰,肉类倒能翻个花样

" e* ]  z- ]- k" F& p做饭都不会,别说剩菜了,我家是我老公做饭,我是打辅助了
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发表于 2026-1-4 09:02 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-2 13:344 i2 r- @" d! o( j) Z
剩菜烩一烩,加点蚝油提鲜,元旦的硬菜秒变暖心小炒,省事又下饭

0 G) {  F) o6 Y/ {' S( P; ]6 G) Q* F看来,你是很会做饭的,我就不学了,都这么大岁数了,会啥就是啥了
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发表于 2026-2-15 00:00 | 显示全部楼层
有效利用剩菜剩饭,减少浪费的同时增添餐桌新意
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