秋冬时节，气温骤降，空气干燥，不少人会出现睡眠变差、精神萎靡的情况。而我的奶奶今年已近九旬，却始终面色红润、睡眠充足，每天都精神矍铄。问及她的长寿秘诀，奶奶笑着指向厨房的养生壶——原来，这杯她坚持喝了多年的秋冬代茶饮，就是守护健康的关键。这杯茶用料简单却搭配精妙，莲子、山楂干、胎菊、枸杞子再加上适量老冰糖，慢煮成一杯暖茶，既能驱寒润燥，又能安神助眠，特别适合秋冬季节饮用。5 V1 ]' O. t' g0 S
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- ~0 Z# z" D$ h5 h C$ W- y& c枸杞子则是这杯茶饮的“营养补充剂”，小小几颗就蕴含着丰富的营养。枸杞子富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及钙、铁、锌等多种矿物质，其中枸杞多糖是一种重要的活性成分，具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老，增强机体免疫力。从功效来说，枸杞子性平味甘，入肝、肾经，能滋补肝肾、益精明目。秋冬季节肝肾功能容易亏虚，出现腰膝酸软、视力模糊等情况，适量食用枸杞子能起到很好的调理作用。而且枸杞子的口感甘甜，能中和山楂的酸味和胎菊的微苦，让茶饮的口感更温润醇厚。1 p/ c9 ~% I2 o+ N! I' |3 I
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至于老冰糖，可根据个人口味适量添加，不加也完全不影响茶饮的养生功效。老冰糖的主要成分是蔗糖，还含有少量矿物质，能为人体补充能量，缓解秋冬季节的疲劳感。同时，老冰糖性温味甘，能润肺生津、和胃润肺，进一步增强茶饮的润燥效果，让茶饮的口感更顺滑温润，尤其适合不喜欢酸味的人添加。0 G! k; r) k" M- O) T! r
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这杯养生代茶饮的制作方法也十分简单，在家用养生壶就能轻松完成。首先将所有食材处理干净，注意枸杞子要单独留出，不要和其他食材一起煮。然后把莲子10克、适量山楂干、7朵胎菊放入养生壶中，加入600毫升清水，选择果茶键，煮30分钟。煮好后，再放入7、8颗枸杞子，盖上盖子焖泡5-10分钟，让枸杞子的营养成分更好地释放出来，也能让口感更融合。这样一杯温润醇厚的秋冬养生代茶饮就做好了，温热饮用，既能驱寒暖身，又能安神助眠。7 v6 r ?* X# Q+ Y$ B" d
/ |; E3 v& b' ` - p/ u" `+ I9 o. j2 r这杯代茶饮兼顾了秋冬季节的养生需求，既能补充营养，又能舒缓身心，帮助我们改善睡眠、提升精神。秋冬季节，不妨跟着奶奶的方法，煮上一杯这样的养生茶，在温暖的茶汤中，感受身体的舒缓与放松，把养生融入日常的每一个瞬间，让健康常伴左右。 ! k g- N# H1 X% z# ~9 G, h0 V1 p. e2 m! {" N l7 e4 t
发表于 2026-1-3 10:48
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