解冻肉别再直接泡水了！用这两个妙招10分钟搞定

蔬菜沙拉

lantianyun 发表于 2026-1-20 14:52
当然也是非常需要就是能够快速的解冻，还是需要能够口感更好一些

6 U% s2 P; K$ l" @/ o快速解冻还能保口感，这俩法子确实比泡水强多了，试过一次就回不去了

蔬菜沙拉

hy188820 发表于 2026-1-20 13:54
% ?; R6 N: [; `5 o$ s' }这个生活小妙招还是不错的，不然这样解冻出来的肉很难吃

# K9 [1 C  d# h  x: Z4 b! P确实，直接泡水解冻的肉又柴又腥，这两个方法省时又保口感，试过一次就回不去了

杨雪儿

解冻肉也有这么多的讲究呀，我平时也是没有太注意的呀

杨雪儿

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
" ?9 \& D7 X- D5 J! d; s. v! v/ M2 J盐温水确实好用，试过肉不会柴，解冻快还不影响炒菜口感

0 Z5 [8 r3 U* F1 g) z这个好用的话可以多用，这个方法也可以学习一下呀

杨雪儿

小策 发表于 2026-1-20 18:08
; u  O( @: N/ [. g快速解冻确实关键，但口感也不能牺牲，这两个妙招正好能兼顾速度和肉质 ...

. o  D8 {# _8 Z5 p% k这个主要是看什么样的肉吧，本身是好的肉才有好的味道

思维认知

原来直接泡水解冻这么坑，既让肉变柴还丢营养，肉老板教的妙招真得试试，以后解冻再也不瞎搞了

思维认知

小策 发表于 2026-1-20 18:08
( O, v7 [6 f/ l! h: f& B! ?  S这法子确实能省不少时间，下次解冻前可以提前规划好

这法子真省时间，下次得提前规划好解冻时间，不然临时做饭没解冻就麻烦了，挺实用的

cwx1994

这个还是非常有用的方法了，还是要多多保存下来的了呢。

cwx1994

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
$ X. b6 ~4 a7 d* T3 A6 s这方法靠谱，之前急着炒肉泡水老柴，下次试试用盐水，省时还不毁口感

0 }. o2 ]4 }* a1 V; w* b确实是非常给力的了，而且也是非常有用的了非常让人满意的了

cwx1994

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
6 i# S3 F" b/ S* f$ Q盐温水确实好用，试过肉不会柴，解冻快还不影响炒菜口感

5 `. m$ K2 z6 I4 A这个只要没有什么影响的了，还是会非常好的方法了要常用的了

bai

这方法确实挺省事，赶时间做饭的时候用着肯定方便多了

bai

没牙的兔子 发表于 2026-1-20 14:54
# E$ @4 f& j$ K1 o$ Z* b$ f- @这里方法是真不错，特别是那个温水盐水的，很简单

盐水这招确实实用，平时处理冻肉总怕麻烦，这下有谱了

yb454553

shunlifeiup 发表于 2026-1-20 10:16
这方法不错快速的解冻肉，很难过有肉原来的口感和新鲜

9 ]# k6 v3 H7 C7 ~3 F1 v" r+ D! o这个我感觉是非常不错的，这样的方法，这个还是比较好的，收藏起来

yb454553

海棠无香 发表于 2026-1-20 10:16
2 B$ _, `* f& ]. a6 {9 t& W6 j& R家里冻肉都是直接泡水的，版主的这个方法真好，我也学习一下

" G! F* c6 B0 X% h这个两个方法都是比较好的一个这个其实你看一遍就懂了呀

yb454553

这个速度确实是比较快的呀，但是我们家很少买肉动起来的